Мясные "Ежики"

Мясные "Ежики"

Первым делом замочите рис в воде на два часа. Затем слейте воду, дайте рису обсохнуть на хлопчатобумажной ткани. Пересыпьте рис в тарелочку!

Подготовьте фарш, перемолов мясо, лук, чеснок. Приправить солью и перцем.

Хорошенько перемешайте и скатайте в ладонях шарики величиной с яйцо.

Обкатайте шарики в сухом рисе.

Перенесите мясные шарики на первый уровень пароварки и готовьте, выставив таймер на 40 минут.

По истечении этого времени под действием пара рисинки поднимутся.
Случится чудо - и Вы с изумлением обнаружите на своей тарелочке присутствие "ёжиков" с иголочками.

Украсьте тарелочку на свое усмотрение и подавайте к столу.
Ваши домашние будут в восторге от увиденного!

Приятного аппетита!


ПОГОДА

Самара: Вечер 22 февраля, Суббота
Пасмурно, без осадков, температура: -3°..-5°C,
давление: 760..762 мм.рт.ст., ветер: 0..2 м/с.

Самара: Ночь 23 февраля, Воскресение
Пасмурно, без осадков, температура: -4°..-6°C,
давление: 758..760 мм.рт.ст., ветер: 2..4 м/с.

Самара: Утро 23 февраля, Воскресение
Пасмурно, без осадков, температура: -4°..-6°C,
давление: 755..757 мм.рт.ст., ветер: 3..5 м/с.

Самара: День 23 февраля, Воскресение
Пасмурно, без осадков, температура: 0°..-2°C,
давление: 750..752 мм.рт.ст., ветер: 4..6 м/с.

КУРСЫ ВАЛЮТ

Курс доллара на 02.22.2020
64,3008

Курс евро на 02.22.2020
69,4191